आज के व्यस्त व्यक्ति के पास इतना भी समय नहीं रहा कि वह अपने स्वास्थ्य के प्रति ध्यान दे सके व ताजा भोजन खा सके। इसलिए कैन फूड व जूस आदि को प्रयोग में लाने का फैशन बन गया है, परन्तु स्वास्थ्य की दृष्टि से यह फूड व जूस पोषक तत्वों से रहित होते हैं। […]
सामग्री 1 प्याला संतरे का रस 1 प्याला टमाटर का रस 1 चम्मच चीनी चुटकी भर नमक थोड़े-से पुदीने के पत्ते चुटकी भर काली मिर्च 1-2 चम्मच क्रीम विधि संतरे का रस व टमाटर का रस छानकर गिलास में डालें। इसमें चीनी, नमक, काली मिर्च अच्छी तरह मिला लें। अब सर्विंग गिलास में बर्फ डालकर […]
सामग्री 250-300 ग्राम अंगूर चीनी 3-4 बड़े चम्मच दूध 1/2 लीटर कॉफी 2 बड़े चम्मच कोको पाउडर 1/4 बड़ा चम्मच विधि अंगूरों को धोकर मिक्सर में चलाएँ। अब इस मिश्रण को छानकर रस अलग कर लें। इस रस में चीनी व कॉफी डालकर आँच पर रखें व पकाएँ। गाढ़ा हो जाने पर इसे आँच से […]
सामग्री 1 सेब 1 केला 1 चम्मच नींबू का रस 3 चम्मच चीनी 1 कप संतरे का रस चुटकी भर नमक चुटकी भर कालीमिर्च पाउडर 2-3 बर्फ के टुकड़े। विधि सेब व केले को थोड़ा-सा पानी मिला कर मिक्सी में बारीक पीस लें। फिर इस मिश्रण को छान लें। इस मिश्रण में चीनी, नमक, […]